İshalden Tahaffuz yollarından biri bile besin hijyenidir. Özellikle lokma örgülmadan ve gıdalara dokunulmadan önce eller behemehâl sabunla yıkanmalıdır. Yalnızca gıdaların bileğil, harcamak strüktürlacak tencere ve tava kadar ekipmanların temizliğine bile nazarıitibar edilmesi besin hijyeni açısından önem taşır. Hatta mahvetmek yapmadan önce özellikle et, tavuk ve balık kadar gıdaları... https://bilgiler-dunyasi.tumblr.com/